Le journal
On raconte le chantier
pendant qu'il se fait
La restauration d'une demi-ferme du XIXe siècle à Samoëns, l'histoire de la vallée qui l'a bâtie, et ce qu'un mur de soixante-dix centimètres impose à ceux qui le reprennent.
Chantier
Chaux aérienne ou chaux hydraulique, ce que recouvre le choix
Un premier article de ce journal expliquait pourquoi le ciment détruit un mur de pierre. Il laissait une question ouverte : entre chaux aérienne et chaux hydraulique, qu'est-ce qui se décide, et sur quels critères.
8 min de lecture → ChantierIsoler un mur de pierre ancien sans le condamner
Un mur ancien ne se juge pas à sa résistance thermique. Il se juge à sa capacité de sécher. L'isoler par l'intérieur revient à le refroidir, et un mur froid ne sèche plus.
8 min de lecture → ChantierReprendre une charpente ancienne, ce qui se garde et ce qui se remplace
On ne remplace pas une charpente, on remplace les pièces qui ne travaillent plus. Reste à savoir lesquelles, et ce que change une couverture plus lourde que celle qu'elle remplace.
8 min de lecture → ChantierUne cave à vin dans un mur de pierre
Une cave demande deux choses qu'une maison passe son temps à combattre : du froid et de l'humidité. Un rez-de-jardin en pierre épaisse les fournit presque naturellement. Un chalet chauffé les défait.
8 min de lecture → ChantierPourquoi on ne rénove pas un mur de pierre au ciment
Un mur ancien gère son humidité en la laissant s'évaporer par ses faces. Un enduit étanche la retient à l'intérieur. Ce qui arrive ensuite est lent, invisible pendant des années, et irréversible.
8 min de lecture →Histoire
1860, l'année où la Savoie devient française
Samoëns a été sarde jusqu'en 1860. Le rattachement se joue en trois actes sur quatre mois, dont un vote de deux jours au résultat écrasant. Ce que les sources donnent, et ce qu'elles ne donnent pas à l'échelle du village.
8 min de lecture → HistoireD'où vient le nom de Samoëns
La version locale lit dans le nom du village les sept montagnes qui l'entourent. Les toponymistes y voient un nom de famille germanique. Les deux lectures tiennent, et aucune source consultée ne permet de choisir.
8 min de lecture → Histoire1438, la charte des franchises de Samoëns
Deux actes signés à sept ans d'intervalle donnent à un village de montagne le droit d'élire ses magistrats et la propriété de ses alpages. Le second est fêté en plantant un arbre, qui est toujours là.
8 min de lecture → HistoireQui étaient les frahans, les tailleurs de pierre du Giffre
Une vallée agricole de haute montagne a exporté ses tailleurs de pierre pendant cinq siècles. Ils avaient une confrérie, une école de dessin et une langue à eux. Il en reste deux en activité.
9 min de lecture → HistoireLe mourmé, la langue secrète des tailleurs de pierre du Giffre
Neuf hommes sur dix taillaient la pierre dans cette vallée. Quand ils partaient travailler au loin, ils parlaient une langue que personne d'autre ne comprenait. Elle s'est éteinte avec l'arrivée du ciment.
6 min de lecture →Patrimoine
La Grenette, la halle à grains de Samoëns
Le nom vient du grain. La halle servait à le mettre à l'abri les jours de marché, et elle a aussi abrité les premières assemblées du village. Elle a brûlé deux fois avant d'être rebâtie en pierre.
7 min de lecture → PatrimoineLa Jaÿsinia, le jardin alpin offert à Samoëns en 1906
Une femme née à Samoëns en 1838 et partie à quinze ans a fait fortune à Paris, puis a offert un jardin botanique à son village. Elle n'avait pas de frère associé, contrairement à ce qu'on lit souvent.
7 min de lecture → PatrimoineLe Gros Tilleul de Samoëns, planté en 1438
Un tilleul de vingt mètres occupe le centre du village depuis presque six siècles. Il n'est pas là par hasard : il a été planté pour dater un acte administratif, et il a survécu à l'incendie du bourg.
7 min de lecture → PatrimoineLes fontaines et les bassins de pierre
La vallée du Giffre reçoit six fois plus d'eau que la moyenne française. Elle est aussi bâtie sur un calcaire qui l'avale. Le bassin de pierre est la réponse à cette contradiction.
8 min de lecture → PatrimoineLes linteaux gravés des maisons anciennes
Les tailleurs de pierre de la vallée sculptaient les linteaux des maisons, souvent avec une date. Cette date se lit facilement. Ce qu'elle date exactement est une autre question, et le village en donne plusieurs contre-exemples.
8 min de lecture →Traditions
L'inalpe et la désalpe, la montagne comme calendrier
L'inalpe est la montée, la désalpe est la descente. Ce rythme structure encore le calendrier agricole de la vallée. Les sources donnent les alpages, les troupeaux et les altitudes, mais pas les dates.
8 min de lecture → TraditionsLe four banal, le pain et le tour de rôle
Cuire son pain au four du seigneur était une obligation, pas un service. Le four est ensuite devenu communal, gratuit ou presque, et le calendrier collectif qu'il imposait a survécu à la redevance.
8 min de lecture → TraditionsLe fromage d'alpage, ce que la saison change au lait
Fabriquer à l'alpage n'est pas un choix de tradition. Le lait ne peut ni attendre ni refroidir, donc l'atelier suit le troupeau. Le reste est une affaire d'appellation, de race et de vocabulaire.
8 min de lecture → TraditionsLe mazot, le grenier qu'on bâtit à part
Une ferme du Haut-Faucigny met le logis, l'étable et la grange sous un seul toit. Le mazot est l'exception à cette règle : un bâtiment minuscule, monté à part, avec une technique qui n'emploie aucun métal.
8 min de lecture → TraditionsTavaillons et ancelles, la couverture en bois fendu
Les ancelles sont grandes et posées libres, maintenues par des perches et des pierres. Les tavaillons sont petits et cloués. Ce ne sont pas deux noms pour la même chose.
7 min de lecture →Matières
L'épicéa et le sapin, le bois qui reste dedans
Le mélèze prend la façade, le sapin et l'épicéa prennent tout le reste. C'est le bois des charpentes, des planchers et des cloisons, celui qui travaille toute l'année sans jamais voir la pluie.
7 min de lecture → MatièresLa pierre du Giffre, un calcaire qui se dissout
Le Haut-Giffre est un massif calcaire. C'est ce qui a donné à la vallée ses carrières, ses tailleurs de pierre, ses gouffres et ses murs de soixante-dix centimètres. Une seule roche, plusieurs conséquences.
8 min de lecture → MatièresLa tôle ondulée en montagne, mal-aimée et partout
Trois arguments expliquent son succès en montagne, et aucun n'est esthétique. Voici lesquels, ce qui la remplace sur ce chantier, et pourquoi la question de la neige reste sans réponse chiffrée ici.
7 min de lecture → MatièresPourquoi le bardage est en mélèze et pas en épicéa
Dans une ferme savoyarde, les deux bois ne font pas le même métier. L'un tient la structure à l'abri du toit, l'autre encaisse la pluie et le gel sur la façade. Le partage est ancien, et il tient toujours.
7 min de lecture →La vallée
Le Vallon d'en Haut, le hameau où se trouve la ferme
Un hameau de Samoëns organisé autour d'une fromagerie coopérative et d'un bassin où buvaient les troupeaux. C'est là que se trouve la ferme, au 732 de la route qui porte son nom.
7 min de lecture → La valléeLes neuf hameaux de Samoëns
Un hameau de Samoëns n'était pas un quartier périphérique. C'était une unité qui avait sa chapelle, ses fermes, souvent son four et sa fontaine, et un représentant au conseil municipal du bourg.
8 min de lecture → La valléeLa vallée du Giffre en hiver, au-delà des pistes
Samoëns donne accès à l'un des grands domaines des Alpes du Nord. Mais la vallée du Giffre est aussi un endroit où l'on vient pour autre chose, et l'hiver est la saison qui le montre le mieux.
5 min de lecture →Nouveaux articles au fil du chantier. Les images du site sont des rendus : le bâtiment est en cours de restauration.